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Taller - Capacitación: Recuperando las Viñas de Quilino y Villa Quilino
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Este sábado 8 de junio, se llevó a cabo el Taller-Capacitación "Recuperando las Viñas de Quilino y Villa Quilino" en la Quinta de "Pepa Quinteros" en Villa Quilino. Esta jornada, organizada por el Grupo Cambio Rural "Regantes de Villa Quilino" y la Municipalidad de Quilino y Villa Quilino, estuvo dedicada a la Capacitación en Poda y Reproducción de Vid, así como a la Memoria Oral de Variedades Tradicionales y Prácticas del Cultivo de Vid.
El evento comenzó a las 9:30 y contó con la participación de destacados capacitadores: el Técnico Agrónomo Rodolfo Noriega, el Sr. José Heredia, el Sr. Fernando Vignoli y el Ingeniero Agrónomo Horacio Britos.
Durante la capacitación, los asistentes tuvieron la oportunidad de aprender y practicar técnicas de poda y reproducción de vid, esenciales para la revitalización de las viñas locales. Además, se compartieron conocimientos sobre las variedades tradicionales de la región y se discutieron las prácticas de cultivo de vid que han sido transmitidas oralmente de generación en generación.
Este taller no solo proporcionó valiosas herramientas técnicas a los viticultores locales, sino que también fortaleció el sentido de comunidad y preservación de la cultura vitivinícola tradicional de Quilino y Villa Quilino.
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