Taller – Capacitación: Recuperando las Viñas de Quilino y Villa Quilino

Este sábado 8 de junio, se llevó a cabo el Taller-Capacitación «Recuperando las Viñas de Quilino y Villa Quilino» en la Quinta de «Pepa Quinteros» en Villa Quilino. Esta jornada, organizada por el Grupo Cambio Rural «Regantes de Villa Quilino» y la Municipalidad de Quilino y Villa Quilino, estuvo dedicada a la Capacitación en Poda y Reproducción de Vid, así como a la Memoria Oral de Variedades Tradicionales y Prácticas del Cultivo de Vid.

El evento comenzó a las 9:30 y contó con la participación de destacados capacitadores: el Técnico Agrónomo Rodolfo Noriega, el Sr. José Heredia, el Sr. Fernando Vignoli y el Ingeniero Agrónomo Horacio Britos.

Durante la capacitación, los asistentes tuvieron la oportunidad de aprender y practicar técnicas de poda y reproducción de vid, esenciales para la revitalización de las viñas locales. Además, se compartieron conocimientos sobre las variedades tradicionales de la región y se discutieron las prácticas de cultivo de vid que han sido transmitidas oralmente de generación en generación.

Este taller no solo proporcionó valiosas herramientas técnicas a los viticultores locales, sino que también fortaleció el sentido de comunidad y preservación de la cultura vitivinícola tradicional de Quilino y Villa Quilino.