Se llevó a cabo una jornada de capacitación en manipulación de alimentos en el Área Productiva del IPEQ, con la participación de estudiantes de los cursos 3°B, 3°C y 7°A.
La actividad se desarrolló en un entorno dinámico y participativo, donde los alumnos pudieron incorporar conocimientos clave vinculados al manejo seguro de alimentos, mostrando un alto nivel de interés y compromiso durante toda la jornada.
La capacitación estuvo a cargo de la bromatóloga Viviana Cossuta, quien abordó los contenidos a través de juegos y dinámicas, promoviendo una instancia de aprendizaje práctica y accesible.
Desde la organización informaron que el próximo miércoles se completará la capacitación con el curso restante, dando continuidad a esta propuesta formativa.
Este tipo de iniciativas forman parte de las acciones orientadas a promover la educación, la concientización y el desarrollo de herramientas fundamentales para el cuidado de la salud.
